Încheiem Pastila de Zen – ediția de toamnă, cu un mini-interviu în care vorbim despre un subiect considerat tabu pentru foarte mult timp, dar pe care specialiștii și persoanele publice l-au adus în plin plan, în ultimii ani, în încercarea de a forța oamenii să vorbească despre sănătatea lor mintală. Anxietate, atacuri de panică, depresia …
Tag: bio
11 beneficii dovedite ale uleiului de măsline
Este oficial: Uleiul de măsline – în special cel extravirgin – are multe beneficii asupra sănătății. O afirmație cu care mulți experți sunt de acord! Mai ales că există nenumărate studii și cercetări științice realizate de-a lungul anilor, care, în final, au confirmat nenumăratele beneficii de care se bucură cei care consumă constant uleiul de …
Quinoa: aliatul ideal în dieta fără gluten
Bogată în nutrienți precum proteine, fibre, minerale și acizi grași, quinoa este un aliment aproape indispensabil pentru orice regim alimentar. Într-o perioadă în care dieta fără gluten este adoptată de un număr tot mai mare de persoane, quinoa este o alternativă interesantă din punct de vedere nutrițional. Poate fi consumată sub diferite forme: cereale, făină, …
Rețete delicioase și sănătoase cu faina de cocos – dieta fără gluten
La fel ca uleiul de cocos, faina de cocos începe să câștige din ce în ce mai mult teren în opțiunile noastre culinare. În special în cazul celor care ne dorim să adoptăm o dietă fără gluten, faina de cocos este o alternativă minunată, cu un indice glicemic scăzut, foarte bogată în fibre. Ce poți …
14 plante excelente pentru sănătate
Plantele conțin foarte multe proprietăți pentru viața de zi cu zi. Acestea pot fi folosite cu succes atât în bucătărie, precum și în baie. Pentru infuzii, gătit sau chiar pentru o masca de față, plantele sunt pline de beneficii. Fiecare dintre ele conțin proprietăți specifice și vor reacționa diferit asupra corpului. Dar cu siguranță utilizarea …
De ce este cușcușul unul dintre alimentele preferate ale francezilor?
Surpriză! Unul dintre preparatele preferate ale francezilor este departe de bucătăria franțuzească tradițională, ba din contră, vine tocmai din Africa de Nord. Dar ce a făcut cușcușul ca să aibă un asemenea succes? Printre felurile de mâncare preferate ale francezilor, regăsim, evident, lucruri destul de tradiționale. Piept de rață, cotlet de vită, racletă, vită bourguignon …
Rețete cu ulei esențial de lavandă pentru un păr sănătos și frumos
Uleiurile esențiale sunt folosite din ce în ce mai des în remedii homemade. Printre cele mai populare alegeri se află uleiul esențial de lavanda. Cu numeroase utilizări și cu un miros divin, uleiurile esențiale de lavandă sunt preparate direct din planta de lavandă. Prin tehnici speciale de distilare, produsul final obținut din planta de lavandă …
Trăiește în prezent cu ajutorul acestor 10 sfaturi
„Secretul sănătății atât pentru minte, cât și pentru corp, nu constă în a plânge după trecut, a te îngrijora pentru viitor sau a anticipa necazurile, ci a trăi în prezent cu înțelepciune și cu seriozitate.” Una dintre cele mai bune consecințe neprevăzute ale simplificării vieții noastre este faptul că ne-a permis să începem să trăim …
Hrișca: proprietăți și beneficii
Hrișca este potrivită pentru o dietă fără gluten și conține proprietăți nutritive semnificative, aducând beneficii importante pentru sănătate. Să facem plinul de vitamine! Printre mineralele și vitaminele valoroase conținute de hrișcă găsim: fier, magneziu, potasiu, seleniu, zinc, cupru și câteva vitamine B. Acest puternic amestec nutrițional îl face să fie un aliment ideal pentru cele …
Sucul presat la rece și beneficiile pentru organismul tău
Sucul presat la rece este revigorant și conține o abundență de vitamine și minerale esențiale. Poate fi salvarea oamenilor ocupați de pretutindeni, pentru că poate fi savurat pe drum sau la birou, între pauze. Este o metodă simplă și rapidă de a-ți asigura necesarul de fructe și legume. Includerea acestuia în dieta ta este o …